Receta de Mousse de Puerros al Roquefort

El origen de los puerros es muy antiguo y desconocido,  crecen espontáneamente  en el  mediterráneo  pero se reconoce como una variedad del cultivo del ajo en Oriente. El puerro es un vegetal con muy pocas calorías, pero es rico en vitaminas y sales minerales como el hierro, potasio, magnesio o calcio entre otros. Ingredientes para cuatro personas: ½ kg de […]

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Receta rápida de mousse de chocolate al microondas

Hoy hacemos un postre rápido de mousse de chocolate, es muy fácil así que podrían participar hasta los más peques de la casa, siempre supervisado por el adulto. Esta receta os llevará solo veinticinco minutos su preparación y utilizamos el microondas para más cosas que solo calentar algún alimento. Si quieres mejorar la presentación, puedes agregar un copete de crema […]

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