Recetas para Chef2000TI alitas de pollo al limón con hiervas aromáticas

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Ingredientes para 3 personas:

  • 1 kilo de alitas de pollo sin punta, partidas
  • Un chorrito de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de orégano
  • El zumo de un limón
  • Una pastilla de concentrado vegetal
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo deshidratado
  • Un puñadito de perejil fresco picado
  • Una medida ( 160 ml) de vino blanco

 

Elaboración:

Echamos el aceite en la cubeta y doramos las alitas, por ambos lados, en menú “plancha”, 15 minutos, temperatura “turbo”, en tapa abierta. Una vez hechas, añadimos el resto de ingredientes, removemos un poco y programamos menú “presión / vapor” 5 minutos.

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