Olivas verdes en conserva

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recetas 123-vertIngredientes 

Olivas verdes.
Sal.
Dos dientes de ajo.
Hinojo.
1 Hoja de laurel.
Una branca de romero.
una branca de tomillo.
1 ó 2 bichos (cayenas).
Un chorrito de aceite de oliva.
Preparación

Lavamos bien las olivas y las metemos en un bote enteras, rellenamos con agua y sal y metemos todos los ingredientes, echamos un chorrito de aceite por encima y evitaremos que se haga moho. cerramos bien y dejamos en la despensa 6 meses, sencillo a mas no poder, espero que estén buenas, tendremos que esperar.

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