Receta de lentejas con verdura

Download PDF

Receta de lentejas con verduraLentejas con verdura
Receta calculada para el siguiente número de comensales actualizar
Ingredientes:

lentejas cocidas 350 g
cebolla tierna 75 g
pimiento verde 180 g
pimiento rojo 100 g
atún en lata 50 g
huevo 2 unidades
ajo
limon 1 unidad
aceite de oliva
vinagre
sal
Valor nutricional:

energía: 288.54 Kcal
carbohidratos: 21.53 g
proteínas: 15.21 g
grasas: 15.74 g
Elaboración:
Lavar y escurrir las lentejas.
Cortar la cebolla en cuadraditos muy pequeños, los pimientos y el ajo. Mezclar con 4 cucharadas soperas de aceite, 2 de vinagre y 1 de zumo de limón. Añadir la mezcla a las lentejas y remover.
En el momento de servir, añadir el atún, y el huevo cocido.

PDF24    Enviar artculo en formato PDF   

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *