Gazpacho valenciano de horchata y pepino

Gazpacho valenciano de horchata y pepino   Ingredientes 1 litro de Horchata de Chufa 10 hojas de menta fresca 2 pepinos medianos sin pepitas ni piel 4 rebanadas de pan de leche o pan de molde Elaboración  Colocar en una licuadora la horchata, el pepino, el pan y la mitad de las hojas de menta. Servir bien frío decorado con […]

Leer más

Pure de brócoli y coliflor con jamón

Ingredientes (Para 4 personas): 1 bróculi ½ coliflor 2 patatas 2 vasos (400 ml) de caldo de verduras 4 lonchas de jamón serrano cortado fino 3 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta 1. Separar el bróculi y la coliflor en ramitas y lavarlas. Pelar la patata y cortarla en dados. Introducir los tres ingredientes en una cazuela, agregar el […]

Leer más
1 4 5 6