Receta de pollo al estilo provenzal al microondas

Una receta que solo te llevará solo una media hora entre preparación y cocción, además la puedes recalentar y si quieres también se puede llevar al freezer y guardar para la semana cuando no tenemos tiempo para cocinar. Ingredientes (para cuatro porciones): 1 ½ kilo de supremas de pollo 1 cucharadita de aceite 11/2 cucharada de pimentón 1 pimiento verde […]

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Crepes dulces

 Ingredientes:
250 g de harina, yo lo he hecho con harina normal y salen muy ricas.
800 g de leche
1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva virgen
un pellizco de sal.
* Verter todos los ingredientes en el vaso  y programar 20 segundos, velocidad 4.dejarla reposar de 30 a 45 minutos para que tome cuerpo.
* Engrasar una sartén con una nuez de mantequilla. Cuando esté bien untada la sartén verter un poco de la masa con un cazo el propio vaso de la Thermomix.
Que quede una torta muy finita por lo que deberemos de mover la satén para que se expanda en redondo.
Cuando crean que está dorada, la dan la vuelta y que se haga por el otro lado.
Si es para preparar salado, deje tal cual y vaya poniendo las demás encima.
Puede preparar igual para hacer dulce. Para ellos echará azúcar por los dos lados recién sacada de la sartén.
Se pueden hacer crespes dulces o salados. A gusto del consumidor.
Este crespé es dulce y está relleno de crema de queso desnatado y edulcorado. Un poquito de chocolate liquido, sirope de fresa.

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