Ensalada de pollo y palta o abacate

Ingredientes: – Palta – Pollo – Jamón Ottonello – Perejil – Sal y pimienta – Cebolla Rosada – Mayonesa Preparación: – Cortar la palta de modo que queden dos mitades. Al cortarla tener cuidado con el carozo. Se debe cortar sin atravesar el carozo. – Cortar en pequeños trozos el pollo, el jamón Ottonello y la cebolla y colocar todo […]

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Pisto

Ingredientes   2 Kilos de tomate pera. 1 Calabacín grande. 4 Berenjenas pequeñas. 4 Pimientos verdes medianos. 2 Cebollas medianas. 3 Dientes de ajo. Aceite sal y pimienta.   Preparación   Lo primero que haremos será escaldar los tomates para después poderles quitar la piel, una vez hecho esto los cortamos en trozos y reservamos.Por otro lado lavamos y cortamos […]

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Ensalada tropical

Estos son deberes que tenia pendientes, demasiadas cosas en la cabeza, y recetas por poner, una sencilla ensalada pero muy apetitosa. Ingredientes Baritas de cangrejo. Lechuga, en tiras. 1 Manzana. Piña natural. Atún Mayonesa. Preparación Nada mas sencillo, que lavar la lechuga, escurrir bien y cortar en tiras, y colocar en un plato o fuente. Pelar la manzana y cortarla […]

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